Автор рассказывает о своих постепенных изменениях в питании, которые помогли ей улучшить самочувствие. Она употребляет овощи и фрукты каждый день, ограничивает потребление сладкого, уменьшает количество мяса, ест орехи и жарит на здоровых маслах. Автор считает, что маленькие шаги в питании помогают достичь желаемого результата, в отличие от резких изменений.